制作流程:
(1) 预热烤箱到175℃。
(2) 筛入白面粉,可可粉,泡打粉和盐,搅拌均匀。【B】
(3) 把牛油放进锅里用小火慢慢加热溶解。【A】
(4) 把火关掉,加入白糖,搅拌均匀。
(5) 加入一粒鸡蛋,搅拌。
(6) 加入另外一粒鸡蛋,搅拌。
(7) 加入香草精,搅拌均匀。
(8) 加入面粉混合物【A】,搅拌均匀。
(9) 用烘烤纸铺在烤盘底部和周围。
(10) 将拌好的原材料倒入。
(11) 手动震荡两下释放出里头的气泡。
(12) 放入烤炉,烘烤25-30分钟。
*可以使用一支牙签来确认布朗尼里面是否已经烤透。如果拔出来的牙签是干净的,就说明Brownies已经烤好了!
巧克力布朗尼
【原材料】
113克牛油 (1/2 杯)【A】
200克白糖 (1 杯)
2粒鸡蛋
1茶匙香草精
65克白面粉 (1/2 杯)【B】
40克可可粉 (1/3 杯)【B】
1/4 茶匙盐【B】
1/4 茶匙泡打粉【B】
满满的心意,吃在口里,甜在心里~
看看是不是很好吃的样子?心动不如行动,赶紧做一个尝尝吧~
可以送给自己心爱的人、家人、亲人和朋友喔!

